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2021年01月25日

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巴中市市场监督管理局关于5批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第7号)  咨询本项目

采购与招标网   轻工纺织食品,化工   四川   2023-08-18
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招标代理公司(立即查看) 受业主单位(立即查看) 委托,于2023-08-18在采购与招标网发布 巴中市市场监督管理局关于5批次食品抽检不合格情况的通告(2023年第7号)。现邀请全国供应商参与投标,有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 近期,(略)场(略)组(略)级监督抽检,抽取乳制品、食糖、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、罐头、保健食品等6大类食品(略)批次样品,检出5批次样品不合格,发现的主要问题是农药残留超标、污染物超标、微生物项目不合格。对抽检发现的不合格食品,(略)已责(略)、(略)、(略)场(略)立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情(略)将按要求及时公示。本次食品安全监督抽检情况详见附件。消费(略)场上发现或(略)到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打投诉举报电话(略)反映。特此通告。附件:1.本次检验项目2.部(略)不合格项目解读3.合格项目信息表附件3-合格-(略)年7号信息公布1.xls4.不合格项目信息表附件4-不合格-(略)年7号信息公布1.xls(略)场(略)年8月(略)日附件1本次检验项目一、乳制品(一)抽检依据GB(略)-(略)《食品安全国家标准灭菌乳》、卫生部、工业和信息化部、农业部(略)公告(略)年第(略)号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准调制乳》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准发酵乳》。(二)检验项目灭菌乳检验项目包括蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌。二、食糖(一)抽检依据GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB(略)《食品安全国家标准食糖》、产品明示标准及质量要求。(二)检验项目冰糖检验项目包括蔗糖(略)、还原糖(略)、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨。三、罐头(一)抽检依据GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB(略)《食品安全国家标准罐头食品》。(二)检验项目水果类罐头检验项目包括铅以Pb计、合成着色剂柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、脱氢乙酸及其钠盐以脱氢乙酸计、苯甲酸及其钠盐以苯甲酸计、山梨酸及其钾盐以山梨酸计、糖精钠以糖精计、甜蜜素以环已基氨基磺酸计、商业无菌。四、保健食品(一)抽检依据GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB(略)《食品安全国家标准保健食品》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、国家食品药品监(略)药品检验补充检验方法和检验项目批准件。(二)检验项目保健食品检验项目包括水(略),沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,霉菌和酵母,大肠菌群,菌落总数,总汞Hg,总砷As,铅Pb,芬氟拉明,麻黄碱,西布曲明,N-单去甲基西布曲明,N,N-双去甲基西布曲明,酚酞,那莫西地那非,伪伐地那非,硫代艾地那非,他达拉非,氨基他达拉非,豪莫西地那非,西地那非,羟基豪莫西地那非,伐地那非,红地那非,那红地那非。五、蔬菜制品(一)抽检依据GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》。(二)检验项目蔬菜干制品检验项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。六、食用农产品(一)抽检依据GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》、(略)部公告第(略)号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、(略)顿办函[(略)](略)号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单第四批》、GB(略)-(略)《食品安全国家标准鲜冻畜、禽产品》、GB(略)-(略)《豆芽卫生标准》、国家食品药品监(略)农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告((略)年第(略)号)。(二)检验项目辣椒检验项目包括铅以Pb计、镉以Cd计、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氧氟氰菊酯、氧氰菊酯和高效氧氰菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷。香蕉检验项目包括久效磷、六六六、多菌灵、对硫磷、敌敌畏、敌百虫、毒死蜱、滴滴涕、甲拌磷、草甘膦、腈苯唑、苯醚甲环唑、联苯菊酯、百菌清、吡虫啉、氟环唑、氟虫腈、噻虫嗪、烯唑醇、噻虫胺、吡唑醚菌酯。附件2部(略)不符合项目解读一、蔬菜干食品不合格项目铅以Pb计的解读铅是最常见的重金属(略)素污染物之一。笋干产品执行标准为NYT(略)-(略)《绿色食品笋及笋制品》(规定铅含量标准值为≤0.4mgkg)。铅超标的原因是可能是原料对环境中铅(略)素的富集,或辅料带入,亦可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。建议生产企业严格把好原料及出厂检验关,加强生产过程质量控制。二、香蕉不合格项目吡虫啉解读吡虫啉是新一代氯代烟碱类杀虫剂,具有广谱、高效、低毒、低残留等特点。长期食用吡虫啉超标的食品,可能对人体产生危害。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB(略)-(略))中规定,吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.(略)mgkg。香蕉中吡虫啉超标的原因,可能是种植户对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用农药。三、辣椒不合格项目噻虫胺解读噻虫胺是一种新烟碱类低毒杀虫剂,具有触杀、胃毒和内吸活性。食品中少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB(略))规定,噻虫胺在辣椒中的最大残留限量值为0.(略)mgkg。辣椒中噻虫胺残留量超标的原因,可能是种植过程为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。AA(略)E;(略);;
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