招标代理公司（立即查看） 受业主单位（立即查看） 委托，于2024-05-14在采购与招标网发布 灵璧县营养改善食材及辅料采购(二次)采购。现邀请全国供应商参与投标，有意向的单位请及时联系项目联系人参与投标。 一、采购物资序号物资编码物资名称材质品牌型号规格单位数量其他属性需求单位使用方向备注附件（略）猪肉（（略）活猪健康无病。要求必须是放心肉，（略）体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过（略）cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克，5月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）猪肉（（略））活猪健康无病。要求必须是放心肉，（略）体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过（略）cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克，5月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）猪肋排（（略）活猪健康无病。国产，出品率（略）%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）猪肋排（（略））活猪健康无病。国产，出品率（略）%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）牛肉（（略））产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉，去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）牛肉（（略））产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉，去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）鸡翅中（（略））表皮光泽（略）洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）鸡翅中（（略））表皮光泽（略）洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）鸡琵琶腿（（略）-（略））（（略））单冻单块重量（略）%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量（略）-（略）克。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）鸡琵琶腿（（略）-（略））（（略））单冻单块重量（略）%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量（略）-（略）克。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）虾仁鲜虾自然肉色，色泽基本一致。滋气味正常，无任何不良异味。肉质紧密有弹性。开背去线。干冰冷冻包装，八成以上品。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）鱿鱼须质量符合相关规范的要求，外部处理干净，干冰冷冻包装，无冰衣。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）鸡蛋色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完（略）、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠（略）明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物千克（略）月（略）、（略）、（略）、（略）、（略）、（略）日各供（略）千克，5月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）番茄（西红柿）一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形（略）齐，圆（略）光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克，5月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）土豆要求薯块短圆柱形，无明显大头和鼠尾，外观新鲜、完（略）、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略微凹凸；无泥土，无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小（略）齐，单薯重不低于（略）g千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）白菜球紧实，叶色绿色，叶柄青白色，有光泽，新鲜脆嫩，球面（略）齐、完（略），无杂物污染，叶面无病虫斑和机械损伤，无腐烂叶、无异味，叶球无抽薹开花。要（略）修干净，不过水，不带老帮和黄叶，根部不带泥土，不烧心，无虫咬，大小均匀，每棵1~2kg。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）冬瓜要求大小均匀，瓜形周正，果实充（略）成熟，果面光滑，有光泽、光亮，无病虫斑和机械损伤，不伤，不软，不烂，果柄完好，老熟或瓜肉不要太嫩，肉厚，心室空膛小，肉质松做瓜条蜜饯者除外。果面无着地黄斑或略微有黄斑，最好有白霜，带有（略）cm左右的瓜把，易保管。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）茄子皮色鲜艳、有光泽，果形均匀周正、果实成熟、鲜嫩、水（略）饱满、无发硬、无皱缩、无虫蛀和病变斑、无腐烂、无裂口和锈皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）洋葱要求葱头干燥，圆（略）无泥，鳞片肥厚，抱合紧密，无机械伤，无须根，没糠心，未抽芽，无抽薹，假茎长度不超过1.5cm，个头均匀，单球重（略）g以上，无病虫害，不着水不发乌，未受冻。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）芹菜要求鲜嫩，洗净，粗细均匀，无病斑、无虫害、不起薹、削根，长度（略）~（略）cm，每棵重（略）~（略）g。春季要求高（略）~（略）cm，冬季（略）~（略）cm，每棵（略）~（略）g。可以理齐扎成小把千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）萝卜白萝卜或本地红萝卜，个头均匀、大小适宜，外观（略）齐光滑，根顺直、粗细均一，不弯曲或略微弯曲，表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状，皮色美丽，肉质脆嫩，无糠心、黑心等病状，无腐烂、无异味，无杂物污染千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）黄瓜要求新鲜脆嫩，色鲜绿，瓜条顺直，表面有光泽，大小均匀直径不超过4cm，带刺指有刺种，带白霜，瓜把短，无大肚，无尖嘴，无病虫，无弯钩，无抽头，不带黄梢，不断，不脱水，无皱缩。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）胡萝卜要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝，根茎部平齐，表皮完（略）光滑或略有凹凸；大小均匀，单果长（略）~（略）㎝，粗壮，茎粗3~4㎝；色正，橘红色或橘黄色；（略）修洗净，表面清洁，无杂物污染，无残次断裂，无须根，没外伤，无开裂，无糠心，没烂顶，无腐烂，没水浸，不受冻，不萎蔫。生吃时宜脆嫩，熟食时应发绵，肉汁多而甜，心细小且深。单个重（略）~（略）g千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）香菇菇型圆（略）好看；以4-7公（略）为佳；鲜香菇菇盖厚度达到2公（略）以上，开伞度越小；颜色灰白色到浅褐色为主；菇腿短而细；手握着鲜香菇，用力攥一下，香菇不变型，或者是稍微变型，但松开手后会很快恢复原状。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）杏鲍菇菌盖表面有丝状光泽、平滑、干燥；菌柄呈棍棒状至球茎状，光滑、无毛、近白色，中实、肉白色，肉质细纤维状。无菌环或菌幕，自然色泽，菇柄切削（略）齐，菇体新鲜、清洁，无变色，无异味，无虫蛀，无病斑，无机械损伤，无杂质千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）苞菜要求（略）修干净，不带黄叶、烂叶、老帮、不裂球、不抽薹、不带根，球坚实，大小均匀,球重0.5~1.5kg。中熟和晚熟种的单球重（略）别为1.5~2.0kg及3.0~3.5kg千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）青菜长（略）CM,柄长8CM，宽5CM，叶片长7CM。植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花千克（略）月（略）、（略）、（略）.（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）笋瓜果形端正，长柱形形，均一；果色绿白色，水（略）充足，新鲜细嫩；果长（略）~（略）㎝，横径5~7㎝；果面光滑，光泽光亮；无果柄，无病虫斑和机械损伤，无腐烂和异味千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）青椒果形均一为长灯笼形，果面邹缩中等，色泽为绿色，有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重（略）-（略）g，纵径7-（略）㎝，横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5cm千克（略）月（略）、（略）、（略）、（略）、（略）、（略）、（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）甜玉米新鲜甜玉米穗为原料，经过扒皮、脱粒、清洗后真空封口，高温杀菌、冷却、包装、速冻、冷藏等过程制成的产品，要求颗粒饱满，无霉变、无破壳，无肉眼可见外来杂质，并保证产品保质期在3个月之内。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）黄豆芽胚轴洁白色，（略）%以上的下胚轴长度在8cm~（略）cm范围内、根须长度在3cm~5cm范围内，子叶淡黄色；胚轴下部无干尖，无烂根、烂茎，无烂瓣，无霉烂，具有产品固有的豆香味，无异味，无污染；形态完（略），无杂质，水（略）充足，新鲜细嫩千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）粉丝外形完（略）、美观、干净、干燥、无灰尘、无肉眼可见外来杂质、无异味千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克上午6（略）-（略）黑木耳（干）具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克下午1（略）--4（略）尖辣椒（干）干燥，光亮，色红达（略）%以上，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5cm。千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克下午1（略）--4（略）味精色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克下午1（略）--4（略）料酒清澈、无杂质、品牌产品，规格（略）毫升瓶（桶）千克（略）月（略）、（略）日各供（略）千克下午1（略）--4（略）酱油有豆香味，无杂质，没有发霉，品牌产品，规格（略）毫升瓶（桶）千克（略）