太行牛都屠宰项目环境影响评价第一次公示

按照《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》，太行牛都产业园（长治）有限公司委托山西绿洁碳汇科技有限公司进行编制《太行牛都屠宰项目环境影响报告书》。根据《环境影响评价公众参与办法》（生态环境部令第4号）要求，现就该项目环境影响评价有关情况公告如下。

一、建设项目概况

1、项目名称：太行牛都屠宰项目。

2、项目选址：山西省长治高新技术产业开发区北一环路9号（长治高新区科技孵化园614F），地理坐标为：东经113°10′41.888″，北纬36°17′52.000″。

3、建设性质：新建。

4、建设规模及内容

本项目主要建设内容为屠宰车间、深加工车间、冷库、办公楼及附属用房。

本项目为肉牛屠宰及牛肉深加工项目，年屠宰、深加工肉牛10万头/年，属于机械化（非手工）屠宰工艺，项目使用的主要生产设备为带式劈半锯。

本项目生产工艺流程为：

1、屠宰：进场检疫，待宰栏静养，冲淋，电麻制晕，吊挂刺杀放血，去头蹄，机械剥皮，开腔（同步进行检疫），检疫，内脏解杂，排酸，剔骨、分割，牛肉及下货的分割、整理，冻结、冷藏。

2、牛肉干加工：牛肉解冻修整，分切成块，盐水注射，初煮，冷却、切块，复煮，初步脱水，烘烤，微波干燥，滚揉，静腌，穿杆烘烤，蒸制，复烘烤，冷却，切条，烘干，二次调味，真空包装销售或散销。

3、牛肉酱加工：原辅料混合调香搅拌，巴氏灭菌，热灌装，封口，检验，贴标，胶封，销售。

二、建设单位名称和联系方式：

单位名称：太行牛都产业园（长治）有限公司

联系地址：山西省长治高新技术产业开发区北一环路9号

联系电话：13834783977

联系人：郭普兴

三、环境影响报告书编制单位的名称和联系方式：

机构名称：山西绿洁碳汇科技有限公司

联系地址：山西省太原市山西转型综改示范区学府产业园晋阳街纳达大厦西座902

联系电话：0351-8212122

电子邮箱：531254774@qq.com

联系人：段工

五、公众意见表的网络链接

见本网页附件，以及百度网盘自行下载。

链接：https://pan.baidu.com/s/1Ik-36j1OuEWbCk48wIOaKg

提取码：5mnd

六、提交公众意见表的方式和途径

公众可通过发送信函、传真、电话联系等方式，发表对项目建设的意见和建议。请公众在参与公众参与调查过程中提供准确的个人信息，包括：姓名、职业、文化程度、家庭或单位住址及联系电话，以便根据需要反馈信息。

六、公示时间

本次公示时间为自公示之日起十个工作日。

太行牛都产业园（长治）有限公司

2024年4月17日